トピックス | suiten

長い梅雨は明けぬとも・・・

Tuesday, July 28, 2020

コロナ騒ぎの中

現場仕事は

変わらず泰然と

春から夏へ・・・

(写真ハ春バカリデスガ…ゴ容赦)

近江八幡駅前！「三方良し」に出会った。

Thursday, July 02, 2020

2020年2月のとある日、「三方良し」の発祥の地で見つけた「商いすごろく」（画像をクリックすると拡大します）

第5回国産お茶フェス、視察しています

Wednesday, July 01, 2020

東京ミッドタウンで1月17-18日に開催された第5回国産お茶フェスに、知り合いのお茶屋さんが参加していることもあり参加してきました。知れば知るほど深い日本茶世界を堪能。濃ゆい懐かしき面々との再会も。

お茶フェス公式サイト

3月の講習会はコロナ禍で延期に追い込まれ・・・

Tuesday, June 30, 2020

今年は、年明けから不穏な空気が漂っていたと思ったら、すっかり世界はコロナ禍に巻き込まれ、早半年。おかげで、3月に企画したHACCP講習会も秋に延期。この間のすいてんは？といえば、どっこい！しぶとく粛々と仕事に邁進。やっと心に少しゆとりが?!　ここで少し2020年の前半を振り返ることができれば…と。

思えば半年以上前、年明け早々、1月15日に、ご縁のある高千穂大学(東京都杉並区)にて、公開講座に登壇。テーマは「食品流通のこと→生産者のこと→その暮らしと経済」50～60人ほどの学生を前に、まじめにオーガニック農産物流通、食や健康について語りました。

HACCP講習会開催のお知らせ

Saturday, February 29, 2020

すいてん事業4年目に向けて、仕入先と販売先が集うセミナーを必要に応じて開催いたします。

案内先は、製造メーカーや生産者団体、販売に寄与する経営者や仕入担当にご案内し、

半歩先の①セミナー、②販売ノウハウ、③人脈成型の三層企画となります。

今回は、HACCPについてのセミナーを開催します。

HACCPは、食品衛生管理の国際基準となっており、海外へ輸出する際にHACCP基準に則った管理が行われていることが必要となる場合もあります。日本でも２０２１年６月までに全事業者を対象とした義務化が課題となっています。

今回は、義務化に向けHACCPの基礎から制度を導入するには何をしなければならないのか？を中心にお話しする予定です。

開催日程については下記の通りです。

日程：２０２０年３月１日（日）１３：３０~１６：３０（１３：１０会場）

場所：板橋区立文化会館　５階「第１，２和室」

　　　板橋区大山東町５１－１

【東武東上線】池袋から各駅で５分！大山駅から徒歩３分　

【都営三田線】板橋区役所前徒歩７分

セミナー費：￥３０００（限定５０名）

お問い合わせは、㈱すいてん℡：０３－６３１８－６６９６

お申し込みは⇓⇓⇓

Fax：０３－６７８０－５１００

申込書はこちらから

第１回【バクテリアの会】バクテリアのおかげで無事終了！！

Saturday, January 11, 2020

西から東まで生産者やバイヤー・カメラマンまで参加。

立体的な議論まで拡がり　

すいてん「任務終了」

初対面でこれまでもかと盛り上がり4次会3：30まで…

行く人も元気！！（バクテリアのおかげかも・・・）

第１回【バクテリアの会】開催のご案内

Saturday, January 11, 2020

バクテリアが人類を救う！

宇宙のしくみを天内氏が語る・・・。

２０２０「バクテリアの会」プレ会合。どなたでもお気軽に参加ください。

≪開催概要≫

2020年1月12日（日曜日）13：30~16:00

すいてん事務所（大山）又は池袋セミナー会議室

≪主催≫

株式会社すいてん　後藤和明

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Rakuten Ragriさんの『農むすび』で紹介されました！

Tuesday, December 10, 2019

来年に向けた動きとして、Rakuten Ragriさんの『農むすび』というWEBマガジンに掲載されましたので、ご笑覧ください。

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今年も海外1次産業流通視察を実施しました！

Sunday, November 17, 2019

今年のすいてん海外流通視察は、11月5日から10日、タイ～カンボジアを20代から60代の野菜や稲作の生産者4名とともに視察。タイ最大の卸売市場やショッピングセンター、カンボジアの伝統農業も見学、さらに里子ソポール君の結婚式にも参列。貴重な体験でした。世代の異なるメンバーでの視察は、それぞれの視点の違いが活き、視察後の意見交換もお互いに大変刺激になるものとなりました。

ムソーさんの旬情報に掲載されました。

Sunday, October 20, 2019

10月16日(水)～17日(金)の2日間、東京流通センターのAホールで開催された、MUSO Food Convention 2019。

50年以上自然食の卸に特化しているムソーの有機野菜事業に参画。2年目は大々的に正面入り口の目立つスペースで開催出来ました。流石、スタッフの意識の高さと出口社長を中心とした団結心が爽やかに感じられました。そうそうたる全国のメーカーさん達とのコラボも拡がりそうです。来場者の有機野菜の関心の高さにあらためて感じ入った２日間でした！

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